Winterroggen Dukato Öko zählt zu den ertragsreichsten Populationsroggen. Er überzeugt durch seine Standfestigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Braunrost und Schneeschimmel. Winterroggen Dukato Öko eignet sich besonders für extensive Standorte mit begrenzter Ertragsleistung.

 

Winterroggen

Gut geeignet für eine späte Gründüngung ist die Aussaat von Winterroggen. Von diesem werden ca. 200 Gramm Saatgut pro zehn Quadratmeter auf frei gewordenen Gemüsebeeten breitwürfig ausgesät, mit einem Rechen oder Krail leicht in den Boden eingearbeitet und kräftig angegossen, um eine rasche Keimung zu erreichen. Diese setzt im Regelfalle auch innerhalb weniger Tage ein, das Beet ist bald von einer grünen Pflanzendecke eingehüllt.

Die Einarbeitung des Winterroggens erfolgt üblicherweise im November, doch kann man ihn auf sehr sandigen und humosreichen Böden auch bis zum Frühjahr stehen lassen und erst kurz vor Bestellung der neuen Pflanzungen eingraben. Kurz vorher meint hier, dass drei Wochen nach dem Einarbeiten der Gründüngerpflanzen das erste Frühjahrsgemüse gepflanzt werden kann.